Prețul cărnii de porc s-a dublat anul acesta

“Dacă în acest an prețurile s-au dublat la carnea de porc, anul viitor pot să afirm cu mâna pe inimă că se vor tripla și problema nu este cât costă ci dacă vom găsi carne de porc. (…) Guvernul chinez a venit la marile companii europene și cumpără întreaga producție. Imaginați-vă ce presiune de preț va fi pentru Europa vizavi de carnea de porc.

Dacă în China a ajuns la 6 euro kilogramul de carne de porc, în România este undeva la 4 euro, ca medie, la raft. Ce se va întâmpla la anul cu industria noastră? Noi chiar am discutat câteva variante: se va duce spre pui, vită, oaie, spre vegetarian. Cert este un lucru: jumătate din proteina acestei planete a dispărut”, a spus Radu Timiș.

El afirmă că lipsa cărnii de porc va aduce o majorare a prețurilor și la carnea de pui sau de vită, deoarece consumul se va duce către celelalte resurse de proteine, însă, în magazinele din România, există în prezent carne de porc, pentru că marii jucători nu mai pot exporta.