SeninBucurești23°
“ Mi se pare fascinant faptul ca de 15 ani, de când mergem frecvent în Grecia, chiar de mai multe ori pe an, în 90 la sută din cazuri gyros-ul și-a păstrat prețul: 5 euro. E ca o unitate de măsură a nivelului de trai al grecilor. Gyros nu e doar un produs alimentar. E un reper social. Povestea lui începe, paradoxal, nu în Grecia modernă, ci în Imperiul Otoman. Strămoșul direct este döner kebab, carne gătită pe un ax vertical rotativ, o tehnică apărută în Anatolia secolului XIX. Din același ADN culinar se trag și shawarma (așa scriu arabii), în Orientul Mijlociu, și variantele balcanice. Dar ceea ce au făcut grecii după anii 20 ai secolului trecut, odată cu schimburile masive de populație dintre Grecia și Turcia, a fost o transformare profundă. Au înlocuit mielul predominant cu porc sau pui.…
Mădălin Ionescu
Mădălin Ionescu,
Mădălin Ionescu a petrecut minivacanța de 1 Mai în Grecia. Cât a…

Declarații de Mădălin Ionescu

“ Am avut discuții lungi pe tema asta
Mădălin Ionescu
Mădălin Ionescu,
Motivul pentru care Cristina Șișcanu și Mădălin Ionescu voiau să se…
“ Avem terenul foarte generos și putem să ne desfășurăm
Mădălin Ionescu
Mădălin Ionescu,
Cristina Șișcanu și Mădălin Ionescu își construiesc o nouă casă: “Avem…

Ultimele evenimente

Andrei Rațiu are șansa de a câștiga un trofeu european. Rayo Vallecano joacă finala Conference…

Andrei Rațiu

Vijelii, grindină și ploi torențiale în nouă județe din țară. Meteorogii ANM au emis cod galben de…

ANM

60 de călători au fost evacuați după ce locomotiva unui tren a luat foc, în Maramureș

Maramureș

Se închide circulația în zona fântânilor din Piața Unirii, pe sensul către Biblioteca Națională

Piața Unirii