Ce se mănâncă în Ajunul Crăciunului, conform tradiției

Ajunul Crăciunului, marcat pe 24 decembrie, este una dintre cele mai încărcate de semnificație zile din calendarul creștin. Pentru români, această zi înseamnă pregătiri febrile pentru masa de Crăciun, colinde și curățenie generală, dar și respectarea unor obiceiuri alimentare transmise din generație în generație. Tradițiile legate de ce se mănâncă în Ajunul Crăciunului diferă ușor de la o regiune la alta, însă toate au un numitor comun: simplitatea, postul și așteptarea Nașterii Domnului.

În credința populară, ceea ce mănânci în Ajun are un rol simbolic profund, fiind asociat cu purificarea trupului și a sufletului, dar și cu belșugul din anul ce urmează. De aceea, meniul din 24 decembrie este atent ales, iar respectarea tradiției este privită ca un semn de respect față de valorile creștine și față de strămoși.

Pentru mulți credincioși ortodocși, Ajunul Crăciunului este zi de post strict, iar în unele familii se păstrează obiceiul postului negru. Acest lucru înseamnă că nu se consumă nici mâncare, nici apă până la apariția primei stele pe cer, simbol al Stelei de la Betleem care i-a călăuzit pe magi către locul nașterii lui Iisus Hristos.