Franța va înlocui în martie cartofii ptăjiți de la McDonald’s cu morcovi, păstârnac și sfeclă roșie prăjite

Noua strategie urmează a fi dezvăluită și promovată de McDonald’s printr-o campanie, potrivit news.ro.

Circa 1.500 de tone de morcovi, 1.00 de tone de sfeclă roșie și 700 de tone păstrârnac vor fi livrate celor aproximativ 1.500 de restaurante McDonald’s din Franța, adică un total de peste 3.000 de tone de legume. Legumele au fost selectate în luna octombie în Hauts-de-France.

„Am testat douăsprezece dintre soiuri și am ales trei. Aveam nevoie de legume destul de tari, dar cu un conținut scăzut de apă, care să reziste la tăiere” a declarat Eloi de la Celle, directorul de aciziții al McDonald’s.