Pericol cancerigen la unul dintre cei mai cunoscuți îndulcitori

Unul dintre cei mai cunoscuți îndulcitori artificiali din lume urmează să fie declarat posibil cancerigen, luna viitoare, de către un important organism sanitar internațional, transmite joi Reuters care citează două surse apropiate acestui demers.

Aspartamul, utilizat în produse precum băuturi dietetice sau în gume de mestecat, va fi declarat în iulie drept „substanță posibil cancerigenă pentru oameni”, pentru prima dată, de către Agenția Internațională pentru Cercetare în domeniul Cancerului (IARC) din cadrul Organizației Mondiale a Sănătății (OMS).

Hotărârea IARC, finalizată la începutul acestei luni după o întâlnire a experților externi ai grupului, are rolul de a evalua dacă există sau nu un pericol potențial, pe baza tuturor dovezilor publicate.