Primul festival gastronomic subteran din România va avea loc la Salina Praid

Festivalul reunește restaurante de top din România și Ungaria, inclusiv locații premiate cu stele Michelin. Meniurile speciale vor fi pregătite de chefi renumiți, iar atmosfera va fi întreținută de o serie de artiști care vor performa în salină.

În cadrul festivalului Taste of Transylvania Underground, participanții vor avea ocazia să se bucure de o paletă largă de experiențe autentice într-un cadru inedit, menite să celebreze bogăția gastronomică și culturală a regiunii. Amatorii de vinuri vor putea explora selecții rafinate oferite de producători locali, participând la sesiuni exclusive de wine pairing alături de preparate gourmet pregătite de chefi renumiți, inclusiv cei distinși cu stele Michelin.

Atmosfera va fi completată de ateliere dedicate meșteșugurilor tradiționale transilvănene, unde vizitatorii vor putea descoperi secretele olăritului, țesutului și altor arte populare. În plus, standurile micilor producători vor oferi o varietate de delicii: brânzeturi maturate, afumături artizanale, deserturi tradiționale și alte specialități maghiare, ceangăiești, românești și secuiești.