Producția de carne a României, în creștere în luna martie

Astfel, în martie 2024, au fost sacrificați 269.000 de porci, în creștere cu 6,75% comparativ cu luna februarie 2024, când au fost sacrificate 252.000 de animale. Față de aceeași perioadă a anului trecut, numărul de sacrificări a fost mai mic cu 5,28% (de la 284.000 de capete). Producția de carne de porc a totalizat 24.404 tone în martie 2024, în scădere cu 4,36% față de aceeași lună din 2023, dar în creștere cu aproape 8% față de luna anterioară.

În schimb, la carnea de pasăre, producția a crescut în martie 2024 și raportat la luna similară din 2023, cu 9,26%, dar și față de februarie 2024, cu 4,27%, fiind de 48.980 de tone.

Datele statistice arată că în a treia lună a anului în curs au fost sacrificate 28,512 milioane de păsări, în creștere atât față de februarie (27,574 milioane capete), cât și comparativ cu martie 2023 (27,073 milioane capete).